25 anos
Produto da marca Casa de Mãe teve comercialização suspensa em todo o país após apresentar níveis acima do permitido de dióxido de enxofre.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe após identificar quantidade excessiva de dióxido de enxofre, substância utilizada como conservante em alimentos industrializados.
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) na quinta-feira (28) e atinge especificamente o lote 13/25, com validade até 17 de setembro de 2026.
De acordo com a Anvisa, análises laboratoriais apontaram resultado insatisfatório no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. O produto apresentou concentração de 826 mg/kg da substância, índice superior ao limite permitido pela legislação sanitária brasileira.
Além do recolhimento imediato do lote, a agência também determinou a suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o território nacional.
O dióxido de enxofre é frequentemente utilizado pela indústria alimentícia devido às propriedades antioxidantes e conservantes. No entanto, quando presente em níveis acima dos limites estabelecidos, a substância pode representar riscos à saúde, especialmente para pessoas sensíveis a compostos sulfitantes.
A Anvisa orienta consumidores que tenham adquirido produtos do lote afetado a interromper imediatamente o consumo e buscar informações junto aos canais de atendimento da fabricante.
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